Kue Putu atau Kelepon

Biasa dijual abang-abang dorong gerobak, siapa sangka makanan tradisional Indonesia ini udah ada sejak jaman Firaun main gimbot? Soalnya, cerita soal kue putu udah ada dalam Serat Centini. Berasal dari Tiongkok, dulu kue putu jadi sajian wajib di pagi hari. Mau Laksamana Cheng Ho atau orang Majapahit, semuanya ngunyah kue putu pagi-pagi. Bedanya, di negara asalnya, kue putu biasanya berisi kacang hijau. Nah, kalau di sini, isiannya diganti jadi kacang merah dan ditaburi parutan kelapa. Kenapa? Soalnya Indonesia kaya banget sama gula merah